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D.O. Ribera del Duero. Procedente de viñas en vaso de más de 40 años

Denominación de Origen Ribera del Duero

Tempranillo

Denominación de Origen Ribera del Duero

Cuatro Rayas
Agrícola Castellana
http://www.cuatrorayas.es/galeria/fotto_pro_78_1.jpg

Cuatro Rayas
Cuarenta Vendimias Ribera del Duero

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Ribera del Duero 2015 es producto de uvas de viñedos de 40 años y es ya el segundo vino de la bodega en dicha denominación de origen, un proyecto presentado hace un año y que ha hecho que la bodega líder en elaboración y comercialización de blancos de Rueda se haga un hueco en la comercialización de vinos tintos de calidad. Elaborado en Pedrosa del Duero
Variedades: Tempranillo
Añada: 2015
Grado Alcohólico: 15
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés y otros tantos en botella
Ficha de cata Se trata de un tinto con un color intenso, rojo cereza con reflejos morados y en nariz es penetrante y limpio, con recuerdos a regaliz y frutas negras maduras, mora, y notas de ciruela muy madura sobre un fondo especiado en total armonía con los toques de moca y torrefactos de la barrica. Potente en boca, con complejidad y estructura, taninos dulces, bien ensamblado, con el recuerdo de las notas de frutas negras del bosque, en retronasal aparecen los toques especiados. Tiene un postgusto muy largo.
Maridaje Carnes rojas y asadas, guisos de otoño y productos de sabor intenso como quesos, foie y jamón.
Temperatura de servicio: 14º C - 16º C
Formatos: -0´75 Cl