Archivo por meses: julio 2013

El ciclo vegetativo del viñedo

 

Existen diferencias sustanciales entre los ciclos vegetativos de los verdejos y otras variedades, en función de dónde estén situados y su edad. De esta forma, la variedad Viura tiene un desarrollo más tardío que la de Verdejo. Y, dentro del Verdejo, su comportamiento difiere dependiendo de su ubicación, altitud, terreno y edad.

Diferencias entre el racimo de Viura y Verdejo a 30 de junio

La variedad Verdejo se desarrolla antes que la Viura

El viñedo más joven y a menos altitud se desarrolla antes

Un día de verano en la viña

Conocer de primera mano el viñedo es una tarea imprescindible del viticultor. Un ojo experto que advierte cómo en un año frío como este 2013, el ciclo vegetativo de la viña se ha retrasado respecto al año anterior.

Hasta la última semana de junio se registraron temperaturas mínimas, bajas incluso de  5ºC y llegando esporádicamente a 25ºC por el día. Esto ha demorado unas dos semanas el desarrollo del viñedo, lo que posiblemente cause que la vendimia también se retrase.

El crecimiento de la viña en junio ha sido espectacular, sobre todo en los diez últimos días del mes. De hecho, se inició la floración del verdejo el 18 de junio en la zonas más tempranas, y ahora presenta un cuajado perfecto del racimo.

Comparativa del estado del viñedo del 11 al 28 de junio de 2013

A la izquierda de la imagen, verdejo en espaldera el 11 de junio, con desarrollo de pámpanos de 25cm. En cambio, el mismo viñedo, a fecha 28 de junio, tiene una altura de vegetación que supera los 2 metros, con pámpanos de 80-120cm.

Los trabajos en el campo

El día a día del viñedo exige un mantenimiento constante, con labores mecánicas y otras manuales, como la segunda poda en verde. Esta tarea consiste en retirar los brotes verdes que sobran de las plantas en espaldera con la ayuda de la tijera de podar.

Poda en verde

También se suben los alambres en espaldera de verdejo, así como la poda en verde de nuevas plantaciones, en las que se deja un brote verde que será en un futuro el tronco de la planta.

Cuatro Rayas oferta dos puestos de trabajo para su departamento de exportación

Cuatro Rayas oferta dos puestos de trabajo para su departamento de exportaciónCuatro Rayas, bodega líder de la D.O. Rueda, en continuo crecimiento en el canal de exportación, precisa dos responsables comerciales

  • Una persona para el puesto de back-office en el Departamento de Exportación: funciones administrativas y manejo de documentación para la exportación.
  • Un/a comercial de exportación: funciones de prospección de mercado, ferias del sector, visitas y captación de nuevos clientes extranjeros.

Se requiere:

  • Experiencia comercial demostrada en bodegas D.O. de Castilla y León, dentro del Departamento de Exportación
  • Alto nivel de inglés (oral y escrito)

Se  ofrece:

  • Alta remuneración económica, en función de experiencia (fijo + variable)
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  • Contrato indefinido
  • Teléfono de empresa y gastos de desplazamientos

Dependerán directamente del Director Comercial, y se integrará en la Bodega líder a nivel nacional en la comercialización de vino blanco, con fuerte trayectoria de crecimiento y con un equipo comercial joven y dinámico.

CONFIDENCIALIDAD ABSOLUTA

Los interesados pueden enviar su CV en inglés con fotografía lo antes posible a dcomercial@cuatrorayas.org