Archivo por meses: agosto 2013

La viña en verano

Tras una primavera fría y lluviosa, se nos han presentado unos meses de junio y julio muy calurosos. Esto ha provocado un adelanto considerable en el desarrollo vegetativo de las viñas.

Se puede observar como dentro de las dos variedades el Viura es mucho más grande que el Verdejo (de 2 a 4 veces más), siendo el peso medio de un racimo de Verdejo de unos 160 gr.

Este es el paisaje que nos deja el verano: