Archivo por meses: diciembre 2013

¡Feliz año 2014!

¡Ya termina 2013!

Para nosotros, uno de los años más complicados que hemos tenido profesionalmente hablando. Hemos tenido una de las vendimias más difíciles que se recuerdan, que ha salido adelante gracias al enorme esfuerzo de todo el personal y de los socios (gracias y enhorabuena una vez más). Ha sido también un año de nuevos retos, de nuevas inversiones, y nuevos proyectos. Un año de lucha constante…

¡Pero siempre intentamos poner una sonrisa a la vida! Así, hacer frente a las dificultades mucho más fácil. Y así terminamos el año con unas cifras muy exitosas. A falta de cerrar el año económico y de tener los datos finales, estimamos el crecimiento de ventas en un 4%. ¡Gracias, gracias y mil veces gracias! A todos los que nos seguís, los que compráis nuestros vinos, los que disfrutáis de ellos y, cómo no, gracias a toda la plantilla y a los socios de la cooperativa, ¡Sin nosotros no sería posible!

En lo personal también hemos tenido momentos malos, como la gran pérdida de Amador hace unos días. Amador Díez de Íscar fue presidente de la bodega durante 20 años. Todos le admirábamos enormemente. ¡Qué duro!

Cada uno de nosotros hemos atravesado momentos complicados, pero hay que hacer balance, y quedarse con lo bueno. ¡Hemos vivido otros muchos buenos! Y seguro que de todos ellos, de los buenos y de los malos, hemos aprendido algo.
Ya sabéis que “al final siempre sale el sol… Pero si no sale, ¡lo pintamos!”.


Os deseamos un año 2014 lleno de salud, de amor, de éxitos, de enseñanzas, de alegrías, de buenas compañías y de buenos brindis (¡Con verdejo Cuatro Rayas por supuesto! ;-))

¡¡FELIZ 2014!!

(¡Gracias a Juncal, nuestra “jefa” de laboratorio, que hizo esta foto tan chula! ¡Chin chin!)

¡¡ Cuatro Rayas en la camiseta de la Selección !!

Tras intensas reuniones y negociaciones con la Real Federación Española de Fútbol, finalmente podemos daros una gran noticia.

Por primera vez en la historia la Selección Española de Fútbol llevará publicidad en la camiseta y será la de la mayor cooperativa de la D.O. Rueda. Este año, Cuatro Rayas formará parte de las equipaciones que la Selección lucirá en el Mundial de Brasil.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El contrato tiene una vigencia de 4 años, por lo que también estaremos presentes en la Eurocopa de Francia de 2016 y en los Juegos Olímpico de Río de Janeiro del mismo año. Nos llena de orgullo la confianza depositada en la bodega y estaremos a la altura de la responsabilidad que ello conlleva.

Vicente del Bosque, entrenador de la Selección, ha mostrado su alegría por la incorporación de Cuatro Rayas al equipo. “Como salmantino me llena de orgullo que una empresa de mi comunidad sea la primera en patrocinar a la selección española”, ha declarado.

Cuatro Rayas muestra así su enorme #CompromisoDeportivo sumando a la Selección Española, con los patrocinios que mantiene con el Balonmano Valladolid y el firmado, recientemente, con el Baloncesto Valladolid. Esta acción se enmarca dentro de nuestra política de Responsabilidad Social Empresarial. ¡Estamos comprometidos con el deporte y con la sociedad!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PD:

¡Cuatro Rayas en la camiseta de la Selección!

Hoy es 28 de diciembre, Día de los Inocentes ¿Te lo has creído? 😉

¿Por qué apostar por el consumo de vino ecológico?

¿Qué me ofrece un vino ecológico que no me ofrezca uno convencional? Esta es una de las preguntas que más hemos escuchado desde que elaboramos la primera añada de verdejo ecológico. Empecemos por el principio, ¿qué necesita un cultivo para ser considerado ecológico?

Para que un vino sea considerado ecológico, ha de proceder de un viñedo que se inscribe tres años antes de la primera cosecha en el registro de Agricultura Ecológica. El principal objetivo del cultivo ecológico es mantener el ecosistema y Cuatro Rayas, dentro de su política de sostenibilidad, busca reforzar este tipo de viticultura entre sus cooperativistas. Si el primer año de producción comercializamos 26.666 botellas, para la próxima añada (2013) está previsto lanzar 250.000 botellas.

Poco a poco, este tipo de cultivo va consiguiendo una mayor superficie. Actualmente existen en Castilla y León 2.222 hectáreas inscritas como viñedo ecológico (de las más de 80.000 has. que hay en España). Todavía es una proporción muy pequeña, si la comparamos con la superficie general de viñedo en España, que asciende a 1.032 miles de has., aunque va creciendo significativamente año tras año. Se trata de un producto especial, que poco a poco va calando en la mente del consumidor español. Hoy día, la mayor producción de Cuatro Rayas Ecológico se vende en exportación (sobre todo en Alemania), si bien la estrategia comercial pasa por incluirlo como una referencia ejemplar en el mercado nacional.

Nuestro enólogo Ángel, cuenta que la agricultura ecológica no es más que “volver a la forma tradicional de cultivo”, es decir, sin herbicidas, ni fitosanitarios, ni insecticidas, un cultivo plenamente natural. En cuanto al método de elaboración, sigue los mismos pasos que Cuatro Rayas Verdejo, pero la fermentación se realiza con levaduras autóctonas, en nuestro caso, levaduras propias. Además, la clarificación sólo se puede hacer con productos naturales, el embotellado y etiquetado con materiales reciclables y se ha de minimizar el uso de SO2 (sulfitos, cuyo cometido es evitar la oxidación del vino). No puede utilizarse ningún tratamiento químico en todo el proceso de elaboración y embotellado.

Foto de Fran Jiménez

Pero, ¿Qué es lo que aporta realmente un vino ecológico? Ya conocemos los beneficios del consumo moderado de vino. Sabemos que contribuye al buen funcionamiento de las arterias, ayuda a la absorción de hierro y que aporta minerales y oligoelementos como el magnesio o el zinc, que ayudan a mejorar las defensas. Pero además de eso, existen dos razones claves por las que apostar por el consumo de productos procedentes de agricultura biológica:

– Es evidente que, al no utilizarse tratamientos químicos, resulta más beneficioso para la salud, pues evitamos la toxicidad de los mismos en nuestro organismo (Herbicidas, fitosanitarios, sulfitos…).

– Cuidamos el medio ambiente. Todos los tratamientos que se realizan en campo son 100% naturales, por lo que eliminamos cualquier contaminación del entorno.

¡Recordad que la tierra es nuestro hogar, tenemos que cuidar de ella! 🙂

Más información acerca de nuestro Cuatro Rayas Organic aquí: http://goo.gl/qWw0rY

¡Feliz día!

¡Y si no, lo pintamos!

“Mucho habrá que sufrir esta temporada. Y mucho más de lo que se esperaba. Y también habrá que mejorar mucho para dar la vuelta a una situación en la que las alarmas han comenzado a sonar”. Así hablaba el otro día Miguel Ángel Pindado en su artículo de El Norte de Castilla, después de vivir la derrota del Cuatro Rayas Valladolid, el sábado ante el Globalcaja Cuenca.

Anoche, una pesadilla más,  una nueva derrota frente al Villa de Aranda Top Ribera, después de un partido muy igualado, en el que ambos equipos tenían posibilidades de victoria. Pero tampoco pudo ser, y en los últimos minutos caímos derrotados. 32-30.

Es evidente que el Cuatro Rayas Valladolid no está atravesando sus mejores momentos deportivos, tampoco el Club atraviesa los mejores económicos. Pero hay que confiar en que, al final, siempre sale el sol. “Y si no, lo pintamos”, como me decía una buena amiga. Este equipo tiene ilusión, fuerza, juventud, pasión… Y eso, tarde o temprano, da sus frutos. Es cierto que se están cometiendo errores, quizás es culpa de esa juventud, nos falta constancia, serenidad, o simplemente puntería en los lanzamientos, como apunta nuestro entrenador, Nacho González. Sea lo que sea, hay que trabajar sin perder la ilusión y la esperanza.

Desde la bodega, queremos transmitir esos valores que tanto nos enorgullece compartir. Valores como superación, trabajo en equipo, orgullo o ilusión, son los que, allá por 1935, motivaron a 15 viticultores a enfrentarse a los abusos de otros almacenistas y bodegueros y crear esta cooperativa desde cero para dar salida a sus uvas. 15 viticultores y 80 has. de viñedo, que hoy son 313 y 2.100. Hoy somos la bodega más grande de la D.O. Rueda, la empresa que más embotella de Castilla y León, la bodega que pone a la venta cada año más de 16 millones de botellas. ¡Si se quiere, se puede! Queremos volver a ver a este equipo eufórico y, para ello, os enviamos fuerza y energía positiva.

De parte de todos los que formamos parte de la bodega Cuatro Rayas. Vuestro patrocinador os apoya, os quiere y os defiende.

¡Sentimos los colores!

Ana del Fraile.